تدشين البرنامج التدريبي في الأسس العامة لسلامة الغذاء والاشتراطات الصحية لتأهيل الدفعة الثانية من العاملات والعمال الجدد بخطوط الإنتاج والتحضير بمصنع الوطنية
16-01-2022
7 نوفمبر 2021م.
دشنت إدارة الشؤون الإدارية والموارد البشرية بقاعة المؤتمرات بمصنع الوطنية لتعليب وتغليف الأسماك بمديرية الشحر ، مطلع الأسبوع الجاري ، البرنامج التدريبي في " الأسس العامة لسلامة الغذاء والاشتراطات الصحية " ، الذي سوف يستهدف الدفعة الثانية من العاملات والعمال الجدد في خطوط الإنتاج والتحضير ، بتدريب من قبل فريق منظمة براجما الأمريكية (PRAGMA) ، بقيادة المدربين الدكتور/ أوسان معروف باهرمز ، والأستاذ / أحمد محمد باغويطة ، والأستاذ / عمر علي بن جازع - استشاريي سلسلة القيمة للمنتجات السمكية باليمن - لمنظمة براغما الأمريكية ، والوكالة الأمريكية (USAID) بمشروع الانتعاش الاقتصادي وسبل العيش (ERLP) .
وخلال التدشين رحب مدير إدارة الشؤون الإدارية والموارد البشرية الأستاذ / رامي محمد شمشير، بالدفعة الثانية من العاملات الجدد، والذي سيتم تأهيلهم وتدريبهم خلال الأيام القادمة، تمهيداً لضمهم الى فريق العمل بالمصنع، والبدأ في الزيادة التدريجية للقوة البشرية العاملة في مواقع خطوط الإنتاج والتحضير، لقرب انطلاق التشغيل الرسمي للمصنع، موكداً حرص الإدارة على تنفيذ مثل هذه البرامج التأهيلية للعاملين والعاملات، وذلك لإكسابهم المهارات والخبرات اللازمة التي ستضمن الحصول على نتائج جيدة أثناء سير العمليات الإنتاجية .
الجدير بالذكر ان البرنامج التأهيلي الخاص بالأسس العامة لسلامة الغداء والاشتراطات الصحية، قد تم تنفيذه مسبقاً للدفعات الأولى من العمال والعاملات وفنيي أقسام الإنتاج والبالغ عددهم بنحو 154 عامل وعاملة، بالإضافة الى عدد 60 عاملة سيتم استهدافهم في هذا البرنامج خلال الأسبوع الجاري والاسبوع القادم ، بالإضافة الى الدفعات اللاحقة من العمال والعاملات .
وسيتم خلال أيام التدريب النظري إكساب المتدربات والمتدربين المعارف والمهارات الضرورية حول جودة وسلامة الغداء، والإجراءات والاشتراطات الصحية المرتبطة بمجال عملهم، والإجراءات السليمة المرتبطة بمجال الغذاء، والصفات والخصائص للمنتجات، وخطوط التصنيع، وكيفية التعامل السليم للحفاظ على جوده الاغدية، كما سيتم تنمية المهارات العملية لدى المتدربات والمتدربين بتطبيق هذه المعارف أثناء التذريب العملي في خطوط الإنتاج والتحضير.
للمزيد من التفاصيل والصور والفيديو تجدونها على العنوانين التالية :
صفحة الوطنية على فيسبوك :